Citadelle

Citadelle Original es ideal para un gin-tonic, presentado con un toque de limón. Es el maridaje perfecto para un plato de ostras al estilo del suroeste.

Citadelle es una ginebra compleja, refinada y elegante, destilada según una antigua receta del siglo XVII. Para su elaboración se emplea un raro y antiguo alambique de cobre con una capacidad máxima de 25 hectolitros y se destila a fuego lento, a llama viva, lo cual produce una especie de caramelización. El maestro destilador Alexandre Gabriel ha utilizado botánicos modernos para dar vida a una ginebra que se producía desde el año 700 en lo que en su momento fue la destilería exclusiva del Rey de Francia.