Ron Abuelo Añejo Reserva Especial

$ 80.000

 En boca se nos antoja cremosito y de amplitud media. Grado alcohólico notorio con un puntito cítrico curioso. Retronasal que nos recuerda a un caramelo de naranja con apuntes anisados. Persistencia de un minuto y medio con un post-gusto bastante dulzón, quizás demasiado y con un recuerdo final de la madera bastante potente. Le falta un poco de sutileza, algo más de equilibrio aunque estamos ante un ron notable, no cabe duda.

Contenido de Alcohol 35%

Información adicional

En nariz se siente una fuerte astringencia alcohólica, que lleva consigo la sensación de alcohol de farmacia típica de los rones jóvenes. Entre esos aromas iniciales se aprecia, frutas frescas y rojas, con vainilla y caramelo y luego azúcar moreno con toques de canela.

Historia

Ron Abuelo es producido por Varela Hermanos en Panamá. La compañía data de 1908, cuando Don José Varela Blanco creó la primera central azucarera poco después de la formación de la República de Panamá. En 1935 comenzaron a destilar jugo de caña para la producción de licores y hoy en día embotellan más de un millón de cajas anuales, incluyendo esta variedad de ron, de la cual Abuelo es una de las marcas.

Sin embargo, para la marca de Varela Hermanos, Abuelo es una especialidad de la casa. En particular este Añejo es el más básico de los productos de la marca, con un añejamiento entre 2 y 3 años en barricas de roble blanco ex-bourbon.

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Ron