Wisky Glenfiddich 12 años

Un ciervo con un frondoso bosque al fondo. Esta es la imagen que se me viene a la cabeza cuando veo la icónica botella de Glenfiddich 12 en cualquier supermercado. Y es que sin duda nos encontramos ante una de las marcas de single malt escocés con más admiradores en todo el mundo.

¿Cuál es el origen del logotipo de la marca? Glenfiddich significa «Valle de los ciervos» en gaélico, y proviene del nombre del pequeño río que transcurre junto a la destilería, en Dufftown, Speyside.

Glenfiddich 12 años es la expresión de entrada a la marca, su whisky básico y el que más vende la destilería. Se trata de un single malt que ha sido envejecido durante 12 años en barricas de roble. Tanto de roble blanco americano que anteriormente habían contenido bourbon como en barricas que anteriormente habían contenido jerez.