Vino Livana Cabernet Sauvignon

Las Uvas Se Cosechan En La Primera Quincena De Abril Cuando Alcanzan Su Madurez Óptima. El Fermentado Se Lleva A Cabo En Tanques De Acero Inoxidable Durante Un Lapso De 7 A 10 Días A
Temperaturas Entre 26ºc Y 28ºc. La Fermentación Maloláctica Es Natural En Su Totalidad.

Notas De Cata: Color Rojo Con Tonos Violáceos En Nariz Muestra Intensos Frutos Rojos Donde Predominan La Ciruela Y La Frambuesa. Tiene Un Cuerpo Medio Equilibrado, Taninos Redondos Y Final Elegante.

Temperatura Servicio: 16°C

Maridaje: Carnes Rojas, Baby Beef, Lomo A La Pimienta, Filet Mignon O Con Empanadas Chilenas.